Maroilles AOP. en Thiérache - Le plus fin des fromages forts

Bagel au Maroilles AOP

Ingrédients

  • Roquette
  • Basilic
  • Pain bagel
  • 2 tranches de jambon fumé
  • Huile d’olive
  • 120g de Maroilles AOP
  • 1 yaourt nature
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Bagel au Maroilles AOP

Pour 1 personne

Temps de préparation: 10 minutes

 

Préparation

  1. Pour la sauce : mixer ensemble 1 yaourt nature et 120 g de Maroilles AOP + assaisonnement.
  2. Pour le dressage : ajouter la sauce Maroilles sur le bagel préalablement coupé et toaster à l’huile d’olive. Ajouter la roquette, le jambon fumé puis les feuilles de basilic.
  3. Servir froid